www.inbong.com有关前台工作 大家都觉得光鲜亮丽 但是我想说的是 酒店的前台真的是用命在熬 特别是我这家酒店 各种各样的指标要求 很重的工作量 每天要向客人要好评 加班十分严重 这样说你们都没什么概念 举一个简单的例子 早班一个值班经理 三四个接待员 upgrade sale业绩要求5000➕ 每人每天有效线上好评3个 新注册会员20个 如果哪个没完成就要一直站柜台 直到完成为止 所以每天下班是无穷无尽的 就算你站柜台工作结束 还要回办公室modify 去把每一个办入住的客人信息录入电脑 如果办理的多的话就要录很久 就是这些paperwork 给人感觉就是你做快点就好 但是事实上是做着做着就用了很多时间!

人与人的差距有时候真的是一些举动就能体现的 一位外国客人在等待退房期间我去询问是否需要寄存行李 他的回答是需要 我便建议先去寄存因为在排队也无聊 于是他寄存行李了 等回来排队的队伍由原来只有他变成三个人 他默默的拍在队伍最后面 毫无抱怨 另个例子是某天下午办入住人很多 所有柜台接待员都占满 无法有多余的电脑可以制作房卡 两条队伍排满人 一条入住一条退房 这时一群人跑过来说房卡消磁上不了电梯 需要制作房卡 我说排队因为没电脑制作必须等待 他们便你一嘴我一嘴比黎吧啦说一堆我只是做个房卡什么的 但是态度强硬的我让她们定住一定要排队 这时一个柜台空了 我正想让他们前面退房的客人过去 但是那个客人却自己提出让那群人先做卡 那群人便冲了过去 然后做了很久 我见情况不妙前去看 原来那群人还顺势做了续住 可想而知浪费多少时间 而刚刚让位的客人依旧默默的在等待 我当时真的是气疯了 怎么会有这么无耻的人!

餐饮部就是一个体力活的工作 任何一个餐厅都是 只不过别的餐厅有补钟制度 但凡积累一定钟数 就可以提前结束实习!所以我就是个每天在大堂前台晃悠跟客人打交道的这么个角色 因此我背负的压力比以前都大了很多 例如口语方面 我要解决外国客人问的各种各样的问题 帮他们处理事情也需要用到口语 所以对我是一种提升也是种挑战 但是同时我也承受很多很多的委屈 例如退房人多在等待客人的怨气 但凡有人插队我就要拦截 组织队伍的大动干戈 入住退房高峰期的分配 有时候没有和前台人之间默契搞好 客人直接过去还要被同事翻白眼 有时候你一边帮客人拿着发票 一边来了一群客人冲过队伍 酒店上班 同事就会叫你去拦截 我又不是三头六臂 怎么可能一时之间忙过来!

加班心累的程度 举个例子 有一次我被玻璃割伤了 当场就流了很多血 但是能止住 我经理说走工伤流程 下班打破伤风 因为我当时已经从服务员做到了吧员的位置 保安部那边的同事来工伤采集 叫我四点去打破风 给我半天工伤假 我拒绝了 紧接着那天依旧我忙完我的工作 七点半我经理才说叫我早点离开去打针 第二天我经理说因为人手不够我提前走了 所以我其他同事忙到九点半才离开。其实有很多小伙伴报酒店管理第一个想到的就是前台 然而事实情况是 HR来学校招聘 如果你不满足1.长的好看 2.英语好 3.学校跟酒店关系好 4.学校在HR的心目中重要 以上的四点 实习阶段你连前厅部都不一定进的了 更别说前台了 举个例子 我有个实习生同事是某地的旅游大学 是本科学校 他们集团的最奢侈品牌都去他们那招人 但是不招前台的 并号称前台的实习生都是海外留学的 简言而知就是 门槛高 你别想太多!

餐饮部(中餐、西餐、意大利餐厅、日餐各种餐厅) 酒店上班 HR来酒店面试一般客房➕餐饮偏多 因为技术含量低 酒店上班 前厅少!但是一入酒店深似海 一踏进去就一直在酒店业这个沼泽地徘徊 越陷越深 所以我建议广大迷茫的伙伴可以选别的专业 毕竟酒店管理这个专业局限性太狭隘了 你可以就业了再择业酒店 但是你选择酒店就很难在择业其他了 也仅仅是自己的片面想法 还是要理性思考哈!但是吧情况并非如此 实习生的生活其实只是仅仅局限在餐区 也就是在前厅部里的餐饮区 这里为金钻卡会员提供的行政待遇就由我们这些小喽喽来服务 只有有关入住退房的才是正式工 所以划分是十分明确的!

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