酒店經紀這圈子真的有不少因為缺乏執行力、責任感,而迅速消失在這酒店經紀這行業!大家都知道社会上的人际交往非常复杂,而具体的也很难说清楚,只有经历了才能了解,才能有深刻的感受。赚钱不是主要的,作为学生,能赚多少钱,毕业之后会有很多赚钱的机会。作为一个21世纪的大学生,社会服务是引导我们走出校门、步入社会、并投身社会的良好形式;是促使学生投身改革开放,向工农群众学习,培养锻炼才干的好机会;是提升我们修身,树立服务社会的思想与意识。

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除了这些,我还领悟到:必须要提高自己的自信心,自信是对自己的能力作出的肯定,这样别人才能更加信任你,自信你就已经成功了一半;要谦虚做人,特别对于刚接触社会的我们很重要,我们本来对于社会上的知识知之甚少,更加不能骄傲自大,自以为是,我们要谦虚做人融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,虚心听取别人的建议,才能使做事的过程中更加融洽,才能事半功倍;要认真勤快踏实,对事对物要对得起良心,对得起自己,我一直非常信奉一句话,“努力就有希望”。这次的社会实践,一晃而过,却让我受益匪浅,而这些东西将让我终生受用。

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我们不仅要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中、实践中学习其他知识,不断地从各方面武装自已,充实自己,才能在竞争中表现自已,突出自已,而没有自学能力的人迟早要被企业和社会所淘汰。实践的发展不断促进了人类认识能力的发展。单调乏味,不过却可以让我过的很充实,和我一起专门跑菜的也是一个出来实践的学生,人很好,后来我们成了好朋友。同时,社会实践也加深了我们与社会各阶层人民的感情,拉近我们与社会的距离,也让自己在实践中开拓了视野,增长了能力,进一步明确了我们身上的责任。

而且在社会上,没有人再平等地对待你,关于初来乍到的新手来说,老手会觉得你碍手碍脚,主管会觉得你什么都不懂很费事,而一个人在那打工更是饱受孤单的味道。然後把可以去便服店的妳帶去制服店,只因為這些酒店經紀,跟本不懂如何教導在便服酒店上班所需的手腕技巧! 2012年1月7号我来到了许昌市花都大酒店开始了第一天的打工生活,花都大酒店是一个以餐饮与住宿为一体的酒店,而我的工作就是服务,对于我们服务员来说客人就是我们的上帝,我们的宗旨就是让客人满意。

在这次实践中,让我感触尤深的一点就人际交往方面。

也许是因为农村人没有见过世面,也许是因为第一次到这么繁华的城市和这么豪华的酒店,受传统观念影响,自信心极度欠缺,内心总是缺乏一种安全感,做事也是谨小慎微的,就怕工作做不好。实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。在这次实践中,让我感触尤深的一点就人际交往方面。一天下来,虽然有些累了,不过还是很高兴自己第一天工作没有出什么差错。在客人走后清扫卫生时,是要求不能留有任何死角或者没有清理菜渍的。

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若你有工作上的需求,有人就要問啦!後來朋友介紹到Piano Bar上班,同樣是陪客人喝酒但收入不像酒店這麼好,每月只賺5、6萬,還要打電話求客人來捧場。寒假的一个多月就这样匆匆结束了,第一次的社会实践,让从来没有真正接触过社会的我,尝到了社会生活的现实以及不易。悦悦酒家只是一家规模一般的小酒店,因为有朋友在里面工作,就借着朋友的关系在里面做了一个月的服务员。   因为这个原因,刚开始工作的时候感到有一点紧张,但越是紧张我就越必须鼓起勇气,因此慢慢的我就习惯了。

  在我看来最辛苦的,就是每次客人吃饭的时候你必须站在外面等候,一天下来腿跟腰都很痛,刚开始的时候真的有点受不了。我女儿放假的时候,经常往全国各地跑,不为别的,就为了增长见识。总而言之,我初入社会,而这种真切的体会,就是我最宝贵的收获。其实,我个人认为这个工作很好,第一,在这里可以接触到各种各样的人,能够培养我的交际能力;第二,我所属的传菜部也算是一个小小的团队,我能够学会怎样与伙伴合作;第三,这也是一个苦差事,能够锻炼我的毅力,学着吃苦耐劳。

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只学不实践,那么所学的就等零,理论应该与实践相结合。这个教训也让我明白无论做什么都不能粗心,万事细心一点总是好的。店里规定:要注意的形象,服装、言行,举止大方、文明得体。通过这段时间的实习,我学到很多在学校里学不到的东西。经过这次社会实践的磨练,我渐渐变得更加成熟、更加自信乐观,深信不管遇上什么样的困难,只要用乐观的态度去面对,都会有所转机。虽然,专业好像不对口,但是,这毕竟是一个锻炼的机会,现在,我需要的是进入社会,去与人交际。