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酒店工作流程(二)坐檯

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酒店工作流程(二)

坐檯:

酒店經紀小齊跟大家介紹

酒店工作進入包廂坐上檯了

自我介紹敬酒完後,就先做桌面服務,

桌面服務其實很簡單,

一個是乾淨,第二就是整齊,

還有怎麼幫客人折毛巾,

到時候現場的行政都會教妳擺設,不用擔心。

上了檯後,其實就是和客人喝酒聊天唱歌幾件事情,

有幾個原則小齊告訴酒店小姐們幾個原則,

酒店工作技巧

酒店工作小技巧

就是停ˋ看ˋ聽

1我先停下來聽的小姐怎麼跟客人說話。
2.看看別的小姐怎麼做,我再去學著做。

所有的東西都是由模仿開始,學會了基本的,

就能慢慢衍伸出屬於自己的東西,

所以一開始以不要犯太大的錯誤為主,

不要搶出風頭容易出錯,

等熟悉以後,再嶄露頭角喔!

盡量把好的學起來,能成為自己的武器之一。

如果本身不會唱歌也沒關係,

可以倒唱或是合唱都可以,

不要太害羞,大方一點就行了。

酒店工作忌諱

酒店工作比較忌諱的地方

再來就是最重要的聊天了,

有三個話題絕對不能聊,

1宗教2政治3家庭情感 除非他主動跟你聊。

再來是喝酒,喝酒如果你不是很會喝也沒關西的,

那個不是最重要的,

重點是跟客人相處是很愉快的。

酒店工作喝酒注意

大家要記得,我們在這裡賺的就是時間錢,

妳在包廂裡待得越久賺得錢就越多,喝酒的話,

當然能不喝就不喝,可以用撒嬌的方是最有效,

還有很多閃酒方式,

那萬一碰到客人就是硬要灌妳,

覺得自己快不行了也不要勉強,

找個藉口,跟客人:我頭痛或胃痛,

想去吃藥或是去外面拿東西都可以。

也可以跟幹部說自己真的快醉了,請他幫妳排出來,

記得不要太過勉強自己,醉了就只能在休息室睡到下班了,

不要當女中豪傑,動不動就乾杯喔,那就沒錢賺了!

小齊姐解釋的這些,幫助剛進入酒店工作的妳們,能更容易進入狀況。

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經紀人小齊, 閣樓娛樂經紀
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